Regali per gli amanti del caffè, dai chicchi ai macinacaffè

Nov 13, 2023

Di Lauren Joseph

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Ogni anno il nostro staff e i nostri collaboratori raccolgono le loro migliori idee regalo per cuochi, buongustai e curiosi di cucina. Continua a leggere per scoprire i regali più interessanti per gli amanti del caffè.

Vorrei essere chiaro quando dico che questi regali sono per gli "amanti del caffè". Non c'è bisogno di fanatismo qui; quasi tutti possono apprezzare questi prodotti contenenti caffeina. Abbiamo regali per il tuo amico che scatta sempre foto un po' irritanti dei suoi cortados e per tuo cugino che viaggia con un sistema AeroPress, ma anche per tua madre, che è perfettamente contenta delle sue cialde di caffè ma accetterà con amore il tuo contributo annuale per la sua tazza non corrispondente collezione. Essendo qualcuno orgogliosamente dalla parte della mania del caffè un po' stupida, sono qui per introdurvi verso i chicchi speciali e le macchine per caffè espresso di qualità barista per i miei amici nerd del caffè e la pressa francese e la lattiera dall'aspetto elegante per tutti gli altri che stanno solo cercando di aggiornare la loro tazza di tè mattutina.

Lo Stagg è il bollitore elettrico di riferimento per gli ossessivi del versamento dal 2017 grazie a un accurato indicatore della temperatura, una forma precisa a collo di cigno e dettagli di design attenti come la vernice opaca resistente alle impronte digitali. L'ultimo modello risolve il problema del coperchio che perde leggermente e ha la capacità di regolare la temperatura di ebollizione se si indica che si è in quota. Con Pro puoi anche programmare l'ebollizione in modo che l'acqua ti aspetti al mattino.

La maggior parte delle macchine da caffè sono disponibili in nero o acciaio. Questa stampa francese in vetro verde è abbastanza divertente senza virare nel territorio della Gen Z verde acido. È realizzato in robusto borosilicato resistente al calore, contiene 28 once di caffè e può essere messo in lavastoviglie tra una preparazione e l'altra.

Vuoi essere la prima persona a cui pensa la tua cotta la mattina? Non posso fare magie, ma regalo loro un abbonamento per un caffè e vediamo cosa succede. Tutti gli abbonamenti che ho controllato e consigliato consentono una certa personalizzazione del tipo di chicchi (interi o macinati), livello di tostatura, profilo aromatico e frequenza delle consegne. Fai clic per l'elenco completo dei migliori abbonamenti al caffè o considera questi tre servizi eccezionali di seguito.

Fotografia di Isa Zapata

Varietà per ogni tipo di metodo di erogazione del caffè e preferenza di gusto

Caffè del commercio equo e solidale proveniente da coltivazioni lontane, a partire da $ 9 al sacchetto

Chicchi di alta qualità provenienti da produttori di caffè di tutto il continente africano, con un'attenzione particolare alle coltivatrici

L'iconica collezione di bollitori e moka di Alessi è cresciuta e cresciuta, ma ai miei occhi la più bella è ancora la 9090, la prima caffettiera della casa di design italiana, creata da Richard Sapper. Questo storditore in acciaio inossidabile contiene 6 porzioni di caffè espresso ed è altrettanto felice su un piano cottura a induzione quanto su una gamma di vecchia scuola.

Questa elegante combinazione bilancia/timer ha una precisione di 0,1 grammi. Per la persona amata che rispetta le regole.

C'è un sacchetto di veri fagioli qui dentro: quelli biologici monorigine del commercio equo e solidale di Oaxaca. Ma questo set regalo di La Monarca, con sede a Los Angeles, è anche per chi ha ordini di caffè meno stoici di "lungo nero, per favore". I chicchi del Cafe de Olla sono stati setacciati con zucchero di canna e cannella, mentre le lattine di Chocolate Mexicano e Champurrado contengono entrambi chicchi di cacao biologici e spezie riscaldanti.

La collaboratrice di BA Sarah Jampel aveva capito qualcosa quando è passata a questo filtro da caffè riutilizzabile per evitare il panico delle 6 del mattino senza filtro di carta. Oltre a garantire che avrai sempre una tazza, questo filtro in acciaio riduce gli sprechi di carta ed elimina quel sapore di carta che a volte si percepisce quando si versa.

La consistenza della macinatura, ottenibile solo con macinacaffè conici o piatti, è fondamentale per un caffè eccezionale. Baratza è al top nel campo delle macine coniche e, poiché sono di proprietà di Breville, sono state testate insieme alla macchina per caffè espresso che consigliamo alla maggior parte dei principianti, la Breville Bambino Plus. (Nel caso tu stia cercando un regalo grande e impressionante con un doppio elettrodomestico.) Preoccupato che un macinacaffè sia un regalo troppo pratico? Lasciatevi convincere dalla collaboratrice BA Carla Lalli Music che questo è il modo per “cambiare la vita di una persona”.