13 semplici strumenti che ogni amante della pizza dovrebbe avere nella propria cucina

Dec 13, 2023

Dotdash Meredith e Yahoo Inc. possono guadagnare commissioni o entrate su alcuni articoli tramite i collegamenti seguenti.

L'abete mangia / Zackary Angeline

Ci sono così tante cose da amare della pizza fatta in casa: la flessibilità di scegliere i tuoi condimenti, riempire la tua cucina con gli odori più deliziosi e soddisfare la tua voglia di pizza ogni volta che vuoi. La parte più difficile nel preparare la pizza da zero è aspettare abbastanza a lungo per evitare di bruciarsi la bocca al primo boccone (ci siamo passati tutti). Per iniziare basta avere gli strumenti giusti.

Anche se un po' pesante, questa pala per pizza è ben bilanciata, con un manico comodo e una struttura robusta in grado di sostenere torte di pizza pesanti.

Acquista su Amazon.com

Acquista su Walmart.com

Robusto

La maniglia è facilmente rimovibile

Comodo da tenere

Non lavabile in lavastoviglie

Questa pala per pizza ha superato i suoi concorrenti durante i test, vincendo il nostro ambito titolo di miglior risultato assoluto. Anche se un po' pesante, questa pala per pizza è ben bilanciata, con un manico comodo e una struttura robusta in grado di sostenere torte di pizza pesanti. Fa scivolare le pizze dentro e fuori dal forno in un attimo e la maniglia può essere rimossa o ruotata per una facile pulizia e conservazione.

Per un'opzione più antiaderente, prova la pala per pizza in legno di acacia toscana (la nostra migliore opzione in legno) e, se hai intenzione di girare le tue pizze mentre cucinano, ti consigliamo la pala per pizza girevole in alluminio da 9 pollici Chef Pomodoro con legno staccabile Maniglia (la nostra migliore opzione per la rotazione).

Prezzo al momento della pubblicazione: $24

L'abete mangia / Donna Currie

Lunghezza della maniglia:11 pollici |Dimensione della pagaia:14 x 16 pollici |Materiali:Pagaia in alluminio, manico in legno

Offre 20 volte la conduttività e il doppio della capacità di riscaldamento delle tradizionali pietre per pizza in ceramica.

Acquista su Amazon.com

Acquista su Nerdchef.co

Cuoce la pizza velocemente

Viene pre-stagionato

Di dimensioni generose

Nessuna maniglia per il sollevamento e lo spostamento

Molto pesante

È meglio lasciarlo raffreddare nel forno dopo l'uso

Per una crosta croccante, uniformemente dorata e splendidamente ricoperta di vesciche, questa teglia è un must. La nostra scelta numero 1 nei test, offre 20 volte la conduttività e il doppio della capacità di riscaldamento delle tradizionali pietre per pizza in ceramica. Traduzione? Puoi cuocere più pizze una dopo l'altra senza dover aspettare che l'acciaio da forno torni a temperatura. È indistruttibile quanto potrebbe essere, e la robustezza è accompagnata da una buona quantità di peso: da 16 a 32 libbre a seconda di quanto è spesso.

Prezzo al momento della pubblicazione: $100

L'abete mangia / Russell Kilgore

Materiale:Acciaio |Taglie disponibili:14,5 x 16 pollici con spessore variabile (1/4, 3/8, 1/2 pollice) |Sicuro per:Forno

La ruota da 4 pollici di questa rotella per pizza taglia facilmente le croste di pizza sottili e spesse.

Acquista su Amazon.com

Acquista su Wayfair.com

Nessuno smontaggio per la pulizia

Lavabile in lavastoviglie

Comoda impugnatura con protezione per il pollice

Nessuna protezione della lama per la conservazione

Potrebbe essere un po' più nitido

Il nostro tagliapizza preferito proviene da un noto marchio di utensili da cucina, e se hai già gli strumenti Oxo Good Grips in casa, sai quanto sono comodi da tenere (anche se hai le mani bagnate o unte) e quanto sono facili da maneggiare. pulito. La ruota da 4 pollici di questa rotella per pizza taglia facilmente le croste di pizza sottili e spesse, grazie a una lama affilata e una protezione per il pollice che tengono le dita al sicuro.

Prezzo al momento della pubblicazione: $17

Materiale:Acciaio inossidabile e gomma |Dimensioni:9,38 x 4,13 x 0,63 pollici |Lavabile in lavastoviglie:SÌ

Dopo più di 3 anni che lo possiedo, la lama è ancora affilata come il giorno in cui l'ho acquistata.

Acquista su Amazon.com